ビスコッティ 実森ラボラトリー株式会社 千年のかくれんぼ認証商品
「実森ラボのビスコッティ」
ビスコッティはイタリアの郷土菓子で、コーヒーやワインに浸して食べる、2度焼きの硬焼きクッキーです。特別栽培で大切に育てた小麦を戦後から使われている製粉機で丁寧に製粉。自社で用途に合わせて製造した粉でさっくりとしたビスコッティに仕上げました。
「プレーン味：粉そのままの風味を楽しめます。」
「地酒の酒粕味：練りこまれた日本酒は地酒「司菊」のもの。ふんわりと酒粕が香ります。」
「抹茶味：苦味のある甘すぎない大人の抹茶味は、お茶にもよく合います。」
「チョコ味：ココアの入った生地はコクがあり香ばしいナッツがアクセント。」
※セット販売ではなくそれぞれ単品での販売となります。
◼️にし阿波らしさ
にし阿波の自然豊かな脇町で春には小麦畑が広がります。そんな小麦を粉にして素朴なおやつを焼きました。
◼️品質
脇町で自家栽培した小麦と自家製平飼卵など厳選した材料を使い、丁寧に焼き上げました。
◼️こだわり
すべて手作りのイメージとして、手書きのパッケージにしました。やすらぎのひとときに安心して食べて頂けるようにと焼いています。
◼️にし阿波産の原材料
小麦、（酒粕味については酒粕）、卵。
原材料名：プレーン「小麦粉（徳島県美馬市産）・アーモンド・きび砂糖・卵（徳島県美馬市産）・ベーキングパウダー」
酒粕「小麦粉（徳島県美馬市産）・アーモンド・酒粕・きび砂糖・卵（徳島県美馬市産）・ベーキングパウダー」
抹茶「小麦粉（徳島県美馬市産）・カシューナッツ・きび砂糖・卵（徳島県美馬市産）・抹茶・ベーキングパウダー」
チョコ「小麦粉（徳島県美馬市産）・カシューナッツ・チョコ・きび砂糖・卵（徳島県美馬市産）・ココア・ベーキングパウダー」
内容量：6枚入り
賞味期限：2021年5月27日
保存方法：直射日向、高温多湿を避て保存
製造者：実森ラボラトリー株式会社
千年のかくれんぼ認証商品
